Температура тела
Неандертальцы, древние предки современного человека, жили в Европе, Азии и Африке около 250 тыс. лет назад. Их невысокое, коренастое телосложение помогало сберегать тепло. Они вымерли примерно 30 тыс. лет назад,когда появился современный человек.
Наш организм поддерживает постоянную температуру 36,6—37 °С, которая в целом выше температуры окружающей среды. Организм человека является эндотермным: температура поддерживается изнутри, за счет непрерывно вырабатываемого клетками тепла. Эти особенности человеческого организма отражают статус человека как высокоактивного представителя фауны. Именно они помогли нашим далеким предкам выживать в суровых условиях.
Необходимость поддержания достаточно высокой постоянной температуры тела предъявляет нашему организму ряд жестких требований. Мы должны питаться в достаточном количестве и регулярно, поскольку многие питательные вещества — а значительная их часть откладывается в виде жира — необходимы для быстрого метаболизма и выработки тепла клетками. Интенсивный метаболизм также требует наличия механизмов рассеивания избыточного тепла, таких как образование пота, и относительно высокой частоты дыхания для снабжения функционирующих клеток достаточным количеством кислорода. Поскольку вода выводится из организма с потом и выдыхаемым воздухом, для восполнения ее запасов человек должен компенсировать ее потери. Наконец, расход огромной доли энергетического запаса на поддержание постоянной температуры и сохранение активности объясняет то, почему по сравнению с животными человек растет и развивается так медленно.
Температуру тела можно видеть на термограмме, регистрирующей излучаемые кожей инфракрасные лучи. Самые теплые участки тела выделены красным цветом. Далее по убыванию температуры следуют желтый, зеленый, голубой, темно-синий и фиолетовый цвета. Температура кожи соответствует объему крови, протекающей в разных участках тела.
ВЫЖИВАНИЕ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ
Почти во всех жизненно важных химических реакциях принимают участие ферменты. Если температура тела становится выше или ниже нормальных пределов, они инактивируются. При 31 °С мышцы начинают терять способность сокращаться. Температура ниже 27 °С резко замедляет метаболизм, а при 21 °С происходит остановка сердца. Если температура чересчур высока, ферменты также прекращают работу или даже разрушаются. Максимально допустимая температура для нашего организма около 42 °С.
Эти биологические факты позволяют предположить, что наши далекие предки либо жили в условиях благоприятной температуры, либо были вынуждены искать способы борьбы с холодом и жарой. При отсутствии защитного густого шерстного покрова люди, обитавшие за пределами тропиков, должны были изготавливать одежду, строить убежища и иными путями приспосабливаться к климатическим условиям. Приобретение этих навыков и умений стало одной из вех на пути становления человечества. Ископаемые остатки, древние наскальные рисунки и другие доказательства деятельности человека позволяют антропологам утверждать, что около 15 тыс. лет назад люди жили почти на всех континентах.
Организм пресмыкающихся вырабатывает мало тепла, поскольку их метаболизм протекает медленно. Аллигатор греется на солнце, чтобы повысить температуру тела, и это позволит ему двигаться намного быстрее. | |
Голубой тунец, подобно некоторым видам акул и другим быстро плавающим хищным рыбам, обладает специализированной сетью кровеносных сосудов, расположенных вокруг головного мозга, глаз и плавательных мышц. Тепло сосудистой сети обеспечивает более высокую, чем у морской воды, температуру. | |
Подобно человеческому организму, организм птицы вырабатывает тепло. Но в отличие от человека внутренняя температура тела многих видов птиц подвержена значительным колебаниям. Температура тела пернатых и, следовательно, потребность в пище значительно снижаются, когда они находятся в неактивном состоянии. Этот красивый зимородок обладает надежной защитой от холода в виде своего цветного оперения. | |
В самые холодные месяцы медведь гризли проводит большую часть времени в своей берлоге в состоянии дремоты. Его зимняя спячка не является спячкой в полном смысле слова, поскольку температура тела этого животного снижается лишь на несколько градусов. |