Медицинский портал "Вивмед"

  Е142 – искусственный краситель, который используется в различных производствах и отраслях. Добывается из каменноугольных отходов, представляет собой порошок или производится в виде гранул. Хорошо справляется с различными температурами, отлично распускается практически во всех жидкостях. Имеет четко выраженный темный цвет, имеет синтетическое происхождение.

Использование Е142

  Е142 – активно и длительное время используется в различных промышленных и хозяйственных производствах. На упаковках многих продуктов, можно увидеть пометку Е142.

  Его используют для изготовления следующих продуктов:

1.  Напитки, газировки.
2. Сухие завтраки и полуфабрикаты.
3. Соусы и приправы.
4. Копченые изделия.
5. Кисломолочная продукция.
6. Заготовки для сладостей.

   В хозяйственной промышленности применяется для изготовления различных красителей. С помощью Е142 окрашивают изделия из различных материалов. Многие косметологические продукты содержат Е142 в своем составе. Данный пищевой краситель, является безопасной альтернативой для многих опасных красителей. Многие фармакологические компании используют Е142 для окрашивания медикаментов.

Воздействие на человека

   Е142 – зеленый S, в строго ограниченных дозах не несет с собой вреда для организма человека, но превышать суточную дозу не стоит. Специалисты утверждают, что чрезмерное употребление Е142 влечет за собой повышенную активность и аллергические реакции, зуд, высыпание. В некоторых странах данный пищевой краситель запрещен. Для детей продукты с содержанием Е142 стоит давать очень внимательно, для избегания перевозбуждения нервной системы. Пищевой краситель Е142, имеет характерный выраженный цвет, а также пометки, что данный компонент входит в состав какой-либо продукции.